奄美風味ツアー(奄美黒糖焼酎)

奄美大島への飛行機到着後や、最終日の発着前に如何ですか?

奄美風味とは

奄美には美味しい食べ物が沢山ある。

ある日お世話になっている方より

ひろぞう、風味って言葉は風の味って書くんだよね、
風の味はその土地の味、
だからその土地で食べたり飲んだりする物には
風味があって美味しいんだよね
と教えてもらった。

ガイドを始めた頃から、ず〜っと考えていた事がある。
食べ物が美味しいこのシマ(奄美)を、
どうやったら沢山の人々に知ってもらう事が出来るのか?
という事だ。

鶏飯、奄美黒糖焼酎、油ぞうめん、豚骨、舟焼き、などなど・・
食べ物から飲み物、そして甘いお菓子まで
美味しい物が沢山あるワキャシマ「奄美」。

お客様からは
奄美で食べるシマ料理や黒糖焼酎は
自分達の住んでいる場所で食べるよりも美味しいね〜
と言ってもらえる。

私も旅をしている時には、その土地のお料理を、
その場所で食べると本当に美味しく思う。
これが「風味」や「風土」という事なのだろう・・・

その土地の風を感じ、その土地で食べる味「風味」。

そうだ「奄美風味」だ!!

美味しいシマ料理、奄美黒糖焼酎を
もっと沢山の人々に知ってもらいたいし、
世界中に発信していきたい。
そして、その土地(ワキャシマ奄美)でしか出来ないガイドを
お客様に感じてもらいたいと思っている。

シマ「奄美」の風の味=「奄美風味」。
良い響きだ(笑)



基本行程
★行程は、お客様のご希望や天候などで変更する場合もございます。


ご希望で空港のお迎え後や、奄美空港までの時間、郷土料理「鶏飯」などで昼食。



奄美黒糖焼酎の蔵元さんを巡り、蔵人さんから直接お話しを伺いながら見学。


★奄美黒糖焼酎「浜千鳥乃詩」で有名な奄美大島酒造株式会社さん


★奄美黒糖焼酎「長雲」で有名な有限会社山田酒造さん



★奄美黒糖焼酎「里の曙」で有名な町田酒造株式会社さん


★奄美黒糖焼酎「龍宮」で有名な有限会社富田酒造場さん


★奄美黒糖焼酎「珊瑚」で有名な西平酒造株式会社さん


★奄美黒糖焼酎「せえごれ」で有名な株式会社西平本家さん



★上記蔵元さんより2蔵をお選びください。
★上記以外で、ご希望が有れば、他の蔵元さんでも大丈夫です。
★蔵元さんによっては製造時期が決まっている事をご了承下さい。
★案内当日にご希望の蔵元さんがお仕事でダメな場合も有る事をご了承下さい。




奄美黒糖焼酎語り部認定証を持ったガイドがご案内させて頂きます。



ご希望がありましたら、夜は居酒屋一村などで
美味しいお料理と奄美黒糖焼酎を島人と一緒に楽しみましょう!!


年中開催お1人様料金  ¥10,000-〜(約4時間)


★参加人数によって割引もございますのでお気軽にお問合せ下さい。
★お一人様でも大丈夫です。

料金に含まれるもの
★蔵元さんへのお礼、移動車両代、案内料、保険料、消費税、お土産他



奄美大島天然水「あまいろ」をプレゼント。


注意

★蔵元さんのお休みの日は見学が出来ない事をご了承ください。
★昼食や夕食料金は含まれておりません。
★上記飲食店がお休みの場合は別の飲食店となります。
★完全予約制となっておりますので、お早めにお問い合わせ下さい。

★おさんぽ内容は
blogのおさんぽコーナーfacebookページあまみ屋などをご覧下さい。

あまみ屋のご案内は 1日、1組、貸し切り ですので
お客様にゆったりとした時間を過ごして貰いたいと考えております。
案内人がお客様に合わせて、ご案内させて頂きます。

おさんぽご予約はこちらです。


★何時の日にか、喜界島、徳之島、沖永良部島、与論島でも
各島々の皆さんと一緒に奄美黒糖焼酎蔵元巡りツアーを開催出来たら嬉しいです。