奄美風味ツアー「野生の証明」
おやつトマトを摘みに来ませんか?



野生の証明のハウス風景


奄美風味とは

奄美には美味しい食べ物が沢山ある。

ある日お世話になっている方より

ひろぞう、風味って言葉は風の味って書くんだよね、
風の味はその土地の味、
だからその土地で食べたり飲んだりする物には
風味があって美味しいんだよね
と教えてもらった。

ガイドを始めた頃から、ず〜っと考えていた事がある。
食べ物が美味しいこのシマ(奄美)を、
どうやったら沢山の人々に知ってもらう事が出来るのか?
という事だ。

鶏飯、奄美黒糖焼酎、油ぞうめん、豚骨、舟焼き、などなど・・
食べ物から飲み物、そして甘いお菓子まで
美味しい物が沢山あるワキャシマ「奄美」。

お客様からは
奄美で食べるシマ料理や黒糖焼酎は
自分達の住んでいる場所で食べるよりも美味しいね〜
と言ってもらえる。

私も旅をしている時には、その土地のお料理を、
その場所で食べると本当に美味しく思う。
これが「風味」や「風土」という事なのだろう・・・

その土地の風を感じ、その土地で食べる味「風味」。

そうだ「奄美風味」だ!!

美味しいシマ料理、奄美黒糖焼酎を
もっと沢山の人々に知ってもらいたいし、
世界中に発信していきたい。
そして、その土地(ワキャシマ奄美)でしか出来ないガイドを
お客様に感じてもらいたいと思っている。

シマ「奄美」の風の味=「奄美風味」。
良い響きだ(笑)





「野生の証明」(おやつトマト)とは

奄美大島小湊地区で無農薬栽培にて、じっくりと手作りで育てているトマトです。
安田商店HPでもお取り寄せ出来ますよ。

「野生の証明」お取り寄せHP


基本行程
★行程は、お客様のご希望や天候などで変更する場合もございます



午前中は「野生の証明」(おやつトマト)を摘みにハウスへ・・・

お昼からは・・・

マングローブ原生林でカヌーを漕いだり干潟で遊んだり


森のおさんぽしたり?
★ご希望により滝に行く事も可能です


自由おさんぽで奄美を巡ったり?


美味しい御飯を食べたり?


美味しいお菓子やフルーツを食べたり?


奄美黒糖焼酎の蔵元巡りをしたり?

奄美黒糖焼酎語り部認定証を持ったガイドがご案内させて頂きます。

美味しい夕食を食べた後は

夜は「野生の証明」を作っている農家さん(マスター)お店で
美味しいトマトジュースやラムカクテルを一緒に飲みましょう。


毎年2月〜4月開催(2016年は6月)
お1人様料金
  ¥15,000-〜


参加人数によって割引もございますのでお気軽にお問合せ下さい。
お一人様からのご参加も大丈夫です。
子供割引あり
お昼からは上記内容の中からお選び下さい。

料金に含まれるもの
消費税、保険料、お土産、お土産他
注意事項
天候により摘み取りが出来ない日もある事をご了承ください。
摘み取ったトマトの料金は別途清算となります。
カヌー代金や、施設使用料、お昼ご飯代などは別途となります。

あまみ屋のご案内は 1日、1組 のみで
お客様にゆったりとした時間を過ごして貰いたいと考えております。
案内人がお客様に合わせて、ご案内させて頂きます。

おさんぽご予約はこちらです。

おさんぽ内容は
blogのおさんぽコーナーfacebookページあまみ屋などをご覧下さい。