本日は曇り。
お昼前から奄美黒糖焼酎「じょうご」で有名な
「奄美大島酒造」さんへ行ってお勉強してきました。
一緒に行ったのは、これまたお世話になっている
「酒屋まえかわ」さんのご子息なんです。
彼のおかげで、杜氏でもある先輩に
みっちり2時間近く説明して頂きました。
奄美黒糖焼酎語り部の私も、
改めて「奄美大島酒造」さんの凄さを感じた一日でしたよ。
ケンゴくん、先輩、ありがとうございました～！
ちなみに、先輩へのお土産で、名瀬から行く途中にあります
「町田酒造」さんで購入した、奄美黒糖焼酎「里の曙」入りの豚干肉。
いや～！美味しいです。
「町田酒造」さんの敷地内にありますショップで販売しておりますので、
みなさま是非とも～！
昔の「ひろぞうの日記」
